5. Słoik
Przelej gorący dżem do wysterylizowanych szklanych słoików.
Zamknij natychmiast i pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed przechowywaniem.
Zalety tego przepisu
Jabłko
Jabłka dostarczają:
Naturalnego błonnika.
Pektyny.
Witamina C.
Antyoksydanty.
Pomagają również uzyskać idealną konsystencję bez konieczności stosowania substancji żelujących.
Cynamon
Cynamon nadaje pyszny aromat i zawiera związki antyoksydacyjne.
Spożywany z umiarem może być elementem zbilansowanej diety.
Cytryna
Sok z cytryny:
Wzmacnia smak.
Pomaga zachować dżem.
Zawiera witaminę C.
Wskazówki dotyczące idealnego dżemu:
Użyj dojrzałych jabłek, aby uzyskać intensywniejszą słodycz.
Gotuj powoli, aby rozwinąć smak.
Często mieszaj, aby zapobiec przywieraniu.
Przechowuj słoik w lodówce po otwarciu.
Jak długo można go przechowywać?
W lodówce: 7 do 10 dni.
Po prawidłowym zapakowaniu próżniowym: można go przechowywać przez kilka miesięcy w chłodnym, ciemnym miejscu.
Z czym go podawać?
Ten dżem idealnie komponuje się z:
Chlebem pełnoziarnistym.
Tostem.
Jogurtem naturalnym.
Płatkami owsianymi.
Świeży ser.
Naleśniki.
Domowe ciasteczka.
Zdrowe ciasta.
Podsumowanie
Dżem jabłkowo-cynamonowy bez cukru to prosty, pyszny przepis, idealny dla tych, którzy chcą cieszyć się naturalnym smakiem owoców bez dodatku rafinowanego cukru. Jest łatwy w przygotowaniu, wymaga niewielu składników i stanowi idealną domową alternatywę dla śniadań, przekąsek i zdrowych deserów.
Dzięki idealnej równowadze słodkiego jabłka, aromatu cynamonu i cytrusów cytrynowych, ten przepis stanie się jednym z Twoich ulubionych.
REKLAMA
