Składniki
1 pestka awokado (świeża lub suszona)
2 łyżki suszonych kwiatów hibiskusa
10 goździków
1 litr wody
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
Sposób przygotowania
Umyj i pokrój lub zetrzyj pestkę awokado na drobne kawałki.
Zagotuj 1 litr wody.
Dodaj pestkę awokado, kwiaty hibiskusa i goździki.
Gotuj na wolnym ogniu przez 10–12 minut.
Zdejmij z ognia i parz przez 10 minut.
Przecedź płyn i dodaj miód wedle uznania.
W rezultacie powstanie ciemnoczerwony napar o lekko cierpkim i korzennym smaku.
