Na przykład cytryna często kojarzy się z promienną cerą. Przyprawy takie jak imbir i goździki od dawna są używane w tradycyjnych napojach ze względu na ich właściwości rozgrzewające i orzeźwiające. Siemię lniane i miód dodają odrobinę słodyczy i konsystencji, dzięki czemu napój jest przyjemniejszy.
Łatwy przepis na napój z cytryną i goździkami
Dobra wiadomość: przygotowanie tego napoju jest bardzo proste i zajmuje tylko kilka minut.
- Sok z cytryny: 15 ml (≈ 1/2 cytryny)
- Goździki: 4 ząbki (≈ 0,5 g)
- Świeży imbir: 5 g (≈ 3 cienkie plasterki)
- Proszek kurkumowy: 0,5 g (≈ 1 szczypta)
- Pieprz czarny: 0,2 g (≈ 1 szczypta)
- Miód: 5 g (≈ 1 łyżeczka)
- Mielone siemię lniane: 5 g (≈ 1 łyżeczka)
- Liście mięty: 2 do 3 listków (≈ 1 g)
- Woda: 300 ml
Przygotowanie
- Na początek podgrzej wodę, aż zacznie wrzeć.
- Następnie dodaj goździki, imbir, kurkumę i czarny pieprz.
- Pozostawić do zaparzenia na małym ogniu pod przykryciem przez około 5 minut.
- Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia na kilka minut.
- Gdy napój nie będzie już zbyt gorący, dodaj sok z cytryny, miód, siemię lniane i lekko rozgniecioną miętę.
- Wymieszaj, przefiltruj jeśli chcesz i delektuj się w wolnym czasie.