Enzymy trawienne mogą przyczyniać się do wydajniejszego trawienia i wchłaniania składników odżywczych.
30. Pomagają ograniczyć marnowanie żywności
Wykorzystywanie nasion papai zamiast ich wyrzucania pozwala w pełni wykorzystać cały owoc.
Jak jeść nasiona papai
Istnieje kilka prostych sposobów na wykorzystanie nasion papai:
Zjedz kilka surowych nasion bezpośrednio z owocu
Zmiksuj je w koktajlach
Wysusz i zmiel jako zamiennik pieprzu
Dodaj je do sosów sałatkowych
Wymieszaj z jogurtem lub sokiem
Używaj ich w marynatach i sosach
Wiele osób zaleca zacząć od niewielkiej ilości, ponieważ ich smak jest mocny i pieprzny.
Prosty przepis na koktajl z nasion papai
Składniki
1 szklanka dojrzałej papai
1 banan
1 szklanka mleka migdałowego
1 łyżeczka nasion papai
1 łyżeczka miodu
Kostki lodu
Instrukcje
Wrzuć wszystkie składniki do blendera.
Zmiksuj na gładką masę.
Podawaj natychmiast i delektuj się.
Sos sałatkowy z nasion papai
Składniki
1 łyżka nasion papai
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka miodu
Szczypta soli
Instrukcje
Rozgnieć lub zmiksuj nasiona papai.
Wymieszaj z pozostałymi składnikami.
Polej świeżą sałatkę. Czy nasiona papai są bezpieczne?
Pestki papai są generalnie uważane za bezpieczne, jeśli spożywane z umiarem. Jednak spożywanie ich w dużych ilościach może powodować dolegliwości żołądkowe lub biegunkę.
Niektóre badania sugerują również, że wysokie dawki mogą wpływać na płodność u zwierząt, choć potrzebne są dalsze badania na ludziach.
Kobiety w ciąży, osoby z alergią na lateks oraz osoby przyjmujące leki rozrzedzające krew lub niektóre leki powinny skonsultować się z lekarzem przed regularnym spożywaniem nasion papai.
Podsumowanie
Pestki papai mogą być małe, ale zawierają imponującą gamę składników odżywczych i związków roślinnych, które mogą wspomagać trawienie, odporność, zdrowie serca i ogólne samopoczucie. Od koktajli po sosy sałatkowe, te pieprzne nasiona są zaskakująco wszechstronne i łatwe do włączenia do diety.
Jak w przypadku większości naturalnych środków leczniczych, umiar jest kluczowy. Zacznij od małych dawek, obserwuj reakcję swojego organizmu i korzystaj z nasion papai jako elementu zrównoważonego i zdrowego stylu życia.
REKLAMA
