Umyj ziemniaki i gotuj je w dużej ilości osolonej wody przez około 20 minut, aż będą miękkie. Następnie odcedź tłuszcz i przepłucz zimną wodą.
Obierz czosnek i cebulę i drobno je posiekaj.
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i podsmaż cebulę i czosnek na średnim ogniu przez około 3 minuty.
Dodaj ziemniaki i smaż przez kolejne 4 minuty.
Na koniec dopraw klasyczną przyprawą do pieczonych ziemniaków, dodaj śmietanę i wodę i gotuj na średnim ogniu przez 15 minut.
Całe danie zawiera 625 kcal!
Resztę składników znajdziesz na następnej stronie.
