Dzięki temu zielone banany mają kilka imponujących korzyści zdrowotnych:
1. Wspiera prawidłowe trawienie
Ponieważ skrobia oporna dociera do jelita grubego w stanie nienaruszonym, odżywia pożyteczne bakterie jelitowe. Te przyjazne bakterie wytwarzają związki, które wspomagają zdrowie układu trawiennego i mogą pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego w jelitach.
Zdrowy mikrobiom jelitowy jest powiązany z lepszą odpornością, lepszym trawieniem, a nawet lepszą regulacją nastroju.
2. Pomaga dłużej czuć się sytym
Zielone banany trawią się wolniej niż dojrzałe. Wolniejsze trawienie może pomóc kontrolować głód i zmniejszyć apetyt między posiłkami.
U osób starających się kontrolować wagę lub unikać przejadania się, zielone banany mogą pomóc w zapewnieniu trwalszego uczucia sytości.
Łagodniejsze dla cukru we krwi