Składniki:
3 średnie jabłka (najlepiej lekko cierpkie, takie jak Grey Renetta lub Jonagold)
3 jajka
250 ml mleka
250 ml mąki pszennej
2 łyżki cukru (lub do smaku)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
masło lub olej do wysmarowania formy
cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie jabłek:
Umyj, obierz (opcjonalnie), usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki lub kostkę.