Witamina B12 wpływa na produkcję substancji chemicznych w mózgu, takich jak serotonina i dopamina, które są niezbędne do regulacji choroby afektywnej dwubiegunowej. Niedobór może prowadzić do depresji, lęku, drażliwości lub ogólnych wahań w przebiegu choroby afektywnej dwubiegunowej. Kilka badań sugeruje, że suplementacja witaminą B12 może poprawić nastrój u osób z niskim poziomem witaminy B12.
8. Zapalenie języka i owrzodzenia jamy ustnej:
Niedobór witaminy B12 może powodować zapalenie języka (obrzęk, zaczerwienienie i ból języka). Może również powodować owrzodzenia jamy ustnej, pieczenie w ustach, a nawet osłabienie zmysłu smaku. Objawy te mogą utrudniać jedzenie i mówienie, a początkowo mogą być mylone z innymi schorzeniami.
9. Niewyraźne lub zaburzone widzenie.
W rzadkich przypadkach niedobór witaminy B12 może wpływać na wzrok. Uszkodzenie nerwu wzrokowego (neuropatia nerwu wzrokowego) może prowadzić do niewyraźnego lub podwójnego widzenia, nadwrażliwości na światło lub zaburzeń widzenia. Choć rzadko, ten objaw jest wczesnym sygnałem ostrzegawczym pogłębiającego się niedoboru.
Kto jest narażony na ryzyko?