Najlepiej smakuje z masłem, serami, pastami lub dżemem.
Po całkowitym ostygnięciu przechowuj chleb zawinięty w ściereczkę lub w chlebaku do 2–3 dni.
Można go też zamrozić – najlepiej pokrojony na kromki i zapakowany w woreczek strunowy.
Warianty:
Z ziarnami: Dodaj 2–3 łyżki pestek słonecznika, dyni lub siemienia lnianego.
Ziołowy: Dodaj 1 łyżeczkę suszonego oregano, tymianku lub rozmarynu do ciasta.
Razowy: Zastąp 1 szklankę mąki pszennej mąką razową dla bardziej sycącej wersji.
Na słodko: Pomijając sól i dodając więcej cukru oraz rodzynki, uzyskasz słodką wersję śniadaniową.
FAQ:
