2️⃣ Karmelizowana cebula
Rozpuść masło na patelni na średnim ogniu.
Dodaj cebulę i smaż powoli przez 15-20 minut, aż będzie miękka i złocistobrązowa.
Pod koniec dodaj cukier i opcjonalnie ocet balsamiczny.
Dopraw odrobiną soli.
Czy ktoś tutaj naprawdę zjadłby wątróbkę z cebulą?