55-letnia Linda z Michigan zmagała się z ciągłą sztywnością stawów i obrzękiem żylaków po długich zmianach w sklepie. „Wieczorem czułam się jak z ołowiu” – opowiadała o swoich zmaganiach z artretyzmem i reumatyzmem. Po tygodniach eksperymentowania z czosnkiem i czarnym pieprzem w prostej mieszance olejowej, zauważyła zmniejszenie uczucia ciężkości i łatwiejsze chodzenie. Współpracownicy komentowali jej poprawę mobilności.
Badania wskazują, że allicyna zawarta w czosnku może pomóc obniżyć markery stanu zapalnego w przypadkach artretyzmu, a piperyna zawarta w czarnym pieprzu zwiększa wchłanianie. Ból Lindy stopniowo ustępował, inspirując innych zmagających się z podobnym bólem nóg.
Ale chwila – to nie wszystko, jak ten duet działa na żylaki i reumatyzm.
Potencjał przeciwzapalny, który większość pomija
