Krok 3: Utrzyj masło z cukrem
W dużej misce ubijaj masło z cukrem przez około 2–3 minuty, aż mieszanina stanie się lekka i puszysta. Ten krok pomoże uzyskać miękką konsystencję ciasta.
Krok 4: Dodaj jajka i aromaty
Dodawaj jajka po jednym, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. Następnie dodaj śmietanę, sok z cytryny, skórkę z cytryny i ekstrakt waniliowy, aż do uzyskania gładkiej masy.
Krok 5: Połącz mokre i suche składniki
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki. Delikatnie mieszaj, aż składniki się połączą. Unikaj nadmiernego mieszania, aby ciasto było miękkie.