Fiolki i liście oregano
Przewlekły stan zapalny to w pewnym sensie cichy wróg naszego organizmu. Jest on związany z wieloma długotrwałymi zaburzeniami równowagi, takimi jak choroby układu krążenia czy choroby metaboliczne. I tu ponownie oregano odgrywa istotną rolę.
Jego główny związek aktywny, karwakrol, wykazał znaczące działanie przeciwzapalne w kilku badaniach na zwierzętach, a w niektórych przypadkach zmniejszenie obrzęków sięgało 57%. Kombinacje olejków eterycznych zawierających oregano również wykazały obiecujące rezultaty w leczeniu zapalnych zaburzeń trawiennych. Chociaż badania na ludziach wciąż wymagają dalszych badań, możliwości są obiecujące. Tymczasem doprawianie potraw oregano jest proste, smaczne i potencjalnie bardzo korzystne dla zdrowia.
Wspiera naturalne mechanizmy obronne organizmu, sezon po sezonie
Zielone liście oregano
Być może najbardziej zaskakującą korzyścią jest to, że oregano wydaje się mieć również właściwości przeciwwirusowe. Karwakrol i tymol, dwa kluczowe związki, wykazały w testach laboratoryjnych zdolność neutralizacji do 90% niektórych cząsteczek wirusowych w mniej niż godzinę. To naprawdę niezwykłe osiągnięcie!
Te wyniki pochodzą obecnie głównie z badań probówkowych. Rodzą one jednak ważne pytania dotyczące korzyści płynących z włączenia oregano do codziennej rutyny, zwłaszcza jesienią i zimą, kiedy zaczynają krążyć drobne sezonowe dolegliwości. Kilka świeżych liści w herbacie ziołowej, odrobina oleju ziołowego na pieczone warzywa… możliwości delektowania się nim przy stole są nieograniczone.
Oregano jest ostatecznie dowodem na to, że to, co najlepsze, często znajduje się już w naszej kuchni.
