Oto spostrzeżenie, które całkowicie zmienia Twoje spojrzenie na codzienne spożywanie warzyw.
Przeważnie mówi się nam, że żucie surowych warzyw jest zawsze lepsze. Ale likopen – kluczowy związek zawarty w pomidorze, który wspiera zdrowy cholesterol – jest w rzeczywistości dość oporny. Kiedy po prostu zjesz surowego pomidora w sałatce, Twój organizm wchłania tylko ułamek jego potencjalnych korzyści, ponieważ włókniste ścianki komórkowe ściśle przylegają do składników odżywczych.
Dokładne zmiksowanie tej mieszanki, szybkie działanie mechaniczne całkowicie rozbija te twarde ścianki komórkowe. To uwalnia likopen, który znacznie ułatwia układowi pokarmowemu wchłanianie i transport bezpośrednio do krwiobiegu.
Twój organizm nie jest zepsuty – może po prostu potrzebuje lepszego systemu transportu.
To proste zestawienie wyjaśnia, dlaczego picie tej konkretnej mieszanki może być o wiele bardziej korzystne dla układu krążenia niż spożywanie składników osobno.
Odzyskiwanie codziennej energii
