Rośliny strączkowe i produkty pełnoziarniste dostarczają stałej energii i błonnika, które wspierają zdrowie serca, jednocześnie obniżając ryzyko cukrzycy, co sprzyja łagodnemu starzeniu się.
Codzienna garść orzechów może zmniejszyć ryzyko zawału serca o połowę, co sprzyja łagodnemu starzeniu się, według dr. Johna Scharffenberga.
Owoce i warzywa dostarczają polifenoli i składników odżywczych chroniących oczy, co sprzyja łagodnemu starzeniu się, według dr. Johna Scharffenberga.
Produkty sojowe, a zwłaszcza tofu, dostarczają pełnowartościowego białka roślinnego i izoflawonów, które pomagają utrzymać równowagę hormonalną, sprzyjając łagodnemu starzeniu się, według dr. Johna Scharffenberga.
Elena, 65-letnia emerytowana nauczycielka, odmieniła swoje stawy i odzyskała energię po przejściu na ten styl odżywiania, by sprzyjać łagodnemu starzeniu się, według dr. Johna Scharffenberga. Łatwy początek już dziś: Dodaj puszkę fasoli lub garść orzechów do lunchu, by wspomagać łagodne starzenie się.
Dr John Scharffenberg wielokrotnie podkreśla trzy witaminy, które stają się kluczowe po 50. roku życia, ponieważ ich wchłanianie naturalnie spada, wspierając łagodne starzenie się, według dr. Johna Scharffenberga.