W dużej misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i suche drożdże. Dokładnie wymieszać, aż drożdże zostaną całkowicie rozpuszczone.
Przygotowanie ciasta
Następnie dodać olej i połowę przesianej mąki. Dobrze wymieszać, aż do uzyskania gładkiego i jednorodnego ciasta.
Włączenie mąki i soli
Następnie dodać pozostałą mąkę i sól. Wymieszać, aż ciasto zacznie nabierać konsystencji.
Ugniatanie
Następnie przełożyć ciasto na mączny blat roboczy i ugniatać przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. Dostosuj teksturę, dodając trochę mąki, jeśli to konieczne.
Pierwsza reszta ciasta