Wiele osób zauważa nietypowe objawy późnym wieczorem, nie zdając sobie sprawy, że mogą one być związane z poziomem cukru we krwi. Podczas snu organizm przechodzi szereg zmian metabolicznych i gdy poziom cukru we krwi utrzymuje się wieczorem, pewne objawy mogą stać się bardziej zauważalne.
Po godzinie 22:00 trawienie zwalnia, a poziom hormonów ulega zmianie. U niektórych osób to właśnie wtedy organizm zaczyna wysyłać sygnały, że coś może być nie tak. Objawy te są często ignorowane, ponieważ pojawiają się podczas snu lub tuż przed snem.
