Składniki
2 duże jajka
80 g cukru
1 szczypta soli
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
80 g roztopionego niesolonego masła
100 g mąki pszennej
100 ml mleka
Do nadzienia
Krem do ciasta do smaku
Można również użyć dulce de leche, bitej śmietany lub czekolady.
Przygotowanie
REKLAMA
Patrz następna strona:
Przygotowanie
1. Przygotuj ciasto
W misce połącz jajka, cukier, szczyptę soli i ekstrakt waniliowy. Ubijaj ręcznie, aż masa będzie lekko spieniona.
2. Dodaj masło
Dodaj roztopione, ale nie gorące masło. Dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
3. Dodaj mąkę
Stopniowo dodawaj przesianą mąkę i mieszaj, aż nie będzie grudek.
